专业实用的西餐书籍排行榜前十名-玩物派

1、超简单！烤箱料理

特点：

一口烤箱可以做无穷尽的料理

上榜理由：

一口烤箱可以做无穷尽的料理，烧烤，蔬食，嘎嘣脆零食与大块的肉，没有油烟，又偷懒，健康美味又方便。

推荐指数：人气值：1018319.9

原价：39.4

卷后：￥39.4

月销量：4056

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2、完美牛肉

特点：

牛肉做法的融合创新,牛肉的烹饪技巧

上榜理由：

本书配合大量实物图片，详细地介绍了各个部位牛肉的味道、口感特征及烹饪方法，将牛肉的烹饪过程多元化呈现。

推荐指数：人气值：9419.7

原价：24

卷后：￥24

月销量：958

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3、西餐大师：新手也能变大厨

特点：

倾力打造西餐厨艺宝典

上榜理由：

台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法。

推荐指数：人气值：42049.5

原价：50.4

卷后：￥50.4

月销量：4

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4、全世界最简单的西餐

特点：

一本风靡全球的畅销西餐书

上榜理由：

这是一本好看、好吃、好简单的西餐书，把复杂的宫廷法餐变成10分钟就可以上桌的日常美食！

推荐指数：人气值：115659.3

原价：120

卷后：￥120

月销量：15

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5、餐桌上的香料百科

特点：

厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书

上榜理由：

带你从香料的角度体会异国文化，让你在受到科普的同时也能动手做出相应的美食，是厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书。

推荐指数：人气值：15829.1

原价：74.1

卷后：￥74.1

月销量：7

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6、比萨

特点：

教你制作世界各地五星级的美味比萨

上榜理由：

这是一本完整的、大师级的、全面指导你做比萨的书，涵盖了9种具有不同地域风格的特色比萨，你将学会所有与比萨制作有关的技巧。

推荐指数：人气值：8879

原价：61.6

卷后：￥61.6

月销量：0

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7、詹姆士的厨房系列

特点：

用身边食材,烹饪世界美食

上榜理由：

精选上等食材，烹饪出多种饱含故事的美食，詹姆士用制作步骤和大家分享简单又美味的秘诀，这才是真正的家庭料理。

推荐指数：人气值：6148.9

原价：60.6

卷后：￥60.6

月销量：0

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8、四季沙拉

特点：

教您制作好吃又好看的精品沙拉

上榜理由：

一本精美的沙拉食谱，内含160种美味沙拉，每种沙拉搭配不同私房酱料，为您带来一年四季、365天的沙拉诱惑！

推荐指数：人气值：5688.8

原价：52.6

卷后：￥52.6

月销量：0

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9、掌握法国菜的烹饪艺术

特点：

一本经典的法国菜烹饪百科书

上榜理由：

500多道经典菜谱汇聚法国菜所有精髓，了解法国文化与饮食，学习西餐不可不看的经典著作。

推荐指数：人气值：4728.7

原价：72.7

卷后：￥72.7

月销量：0

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