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冻干速溶咖啡与速溶咖啡分别

发布时间:2021-09-29 00:00:46 阅读量:684

1. 口感

冻干速溶咖啡口感是很醇厚很香的,速溶咖啡不管是风味还是口感方面都比不上前者。

2. 生产方式

冻干咖啡是将液态制品冷冻之后用升华作用冰除之后制作而成的速溶咖啡,速溶咖啡是将咖啡萃取液当中水分蒸发之后获得的一种干燥的咖啡提取物。

其实冻干咖啡不算是什么稀罕的东西,只是速溶技术的一大升级,早在上个世纪60年代时候已经出现了,市面上有很多不同的冻干咖啡,因为成本不低所以价位也不低。虽然说冻干技术是可以更好保留下风味的,但是大家在选择咖啡的时候也要细致一些,免得喝到不好的咖啡。


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