什么食物补锌效果最好

什么食物补锌效果最好

生活中有许多食物的锌含量都很丰富，大部分海产品都富含锌元素，比如牡蛎、扇贝、虾皮、紫菜、海带、带鱼、鲱鱼等，其中牡蛎中含有丰富的蛋白质以及高含量的锌，有“海里牛奶”之称，是补锌的最佳食物来源。除此之外，补锌效果最好的食物还有牛肉、羊肉、动物肝脏、鸡蛋、鱼粉、芝麻、猪肝，一些豆类食物也有利于补锌，例如黄豆、扁豆；茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等蔬菜含锌量较高；坚果类食物也有较高的含锌量，如核桃、花生等；水果也富含丰富的锌，尤其以苹果的含锌量为最高。