亚麻籽油和橄榄油哪个好

发布时间：2023-04-07 14:21:05 阅读量：705

亚麻籽和橄榄油各有特点，属于都很不错的食用油。亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，分别有热榨和冷榨两种，它保留了亚麻籽油完整的营养成分，原汁原味效果更好;橄榄油是橄榄果榨成的油，它分为初榨和精榨几种，具有良好的护肤养颜的功能。

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亚麻籽油和橄榄油哪个好

亚麻籽油是什么油

亚麻籽油是经过亚麻籽压榨而成的油，它属于中国传统的油料作物。亚麻籽是中国重要的经济作物，也是最主要的油料作物，在中国新疆、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西等地区都有大量的种植。

亚麻籽油可以加热吗

不可以。亚麻籽油是一种不能用于高温煎炒的食物，亚麻籽油中含有α-亚麻酸，如果使用高温烹制，那么这种亚麻酸就会诶消耗，亚麻籽油的营养成分就会流失，所以亚麻籽油最好是进行低温烹饪比较好。

亚麻籽油能直接喝吗

可以，每天饮用5-10ml亚麻籽油，长期食用会明显有防治便秘、降三高的作用。同时，亚麻籽油还可以与牛奶、豆浆、果汁、燕麦片、果蔬汁放在一起饮用，和酸奶、奶酪放在一起吃，吸收效果还会更好。

亚麻籽油为什么苦

亚麻籽油之所以苦，是因为它是用纯物理低温压榨而成，它保留了亚麻籽油最原始的营养成分和味道，闻起来会有芝麻油的香味，但是滋味是微微苦涩味，并不是因为过期而变苦。如果你吃的亚麻籽油是有苦辣味，很有可能是放置时间过长，导致亚麻籽油氧化变质，或者是你买的不是好品质的亚麻籽油，里面的添加剂问题，建议你还是不要再继续食用。

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