十款关于美食的好书推荐-玩物派

1、法国蓝带烘焙宝典书籍

特点：

展示了绝大部分糕点的制作技巧,世界经典厨艺学院的烘焙教科书

上榜理由：

世界经典厨艺学院的烘焙教科书，本书提供了具有视觉冲击效果的，按照制作步骤精心排序的照片，展示了绝大部分糕点的制作技巧。

推荐指数：人气值：9979.7

原价：143

卷后：￥143

月销量：997

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2、美食笔记套装共7册书籍

特点：

各种食物的特点及制作方法,采用精巧口袋尺寸

上榜理由：

全系七本均采用精巧口袋尺寸，用浅显语言讲述精深饮食知识零基础晋级，详尽介绍各种食物的特点及制作方法。

推荐指数：人气值：9819.7

原价：105

卷后：￥105

月销量：995

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3、蔡澜寻味世界系列书籍

特点：

这是一套读着读着心向往之的书,记录人生百态,体味人间烟火气

上榜理由：

这是一套看着看着馋虫会叫的书，这是一套读着读着心向往之的书，不仅仅记录美食、美景，更记录人生百态，体味人间烟火气。

推荐指数：人气值：9259.4

原价：87.8

卷后：￥87.8

月销量：984

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4、食物与厨艺

特点：

掌握厨房里的食物主导权,领略食物的奥秘之处

上榜理由：

将食物与科学联系起来，透过科学之窗探究食物的滋味、香气、质地、颜色和营养，并透视人类的饮食文明，宛如厨房中的罗塞塔石碑。

推荐指数：人气值：9539.3

原价：104.7

卷后：￥104.7

月销量：929

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5、范志红健康饮食书籍

特点：

告诉你怎样做饭才健康营养,200道私房健康家常

上榜理由：

200道私房健康家常菜，家的味道暖心又暖胃。超详细家常菜步骤，按人群、按食材，真正告诉你怎样做饭才健康营养。

推荐指数：人气值：9739.3

原价：98.7

卷后：￥98.7

月销量：908

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6、私房料理的第一堂课书

特点：

分布配图,说明详实,涵盖各国经典菜式

上榜理由：

私房料理的第一堂课，一本拯救厨房菜鸟生命与胃的料理急救指南。100份精美食谱，涵盖各国经典菜式，分布配图，说明详实。

推荐指数：人气值：9538.9

原价：144.5

卷后：￥144.5

月销量：924

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7、二狗妈妈的小厨房书

特点：

一套畅销近10000册的美食书,解放双手让您阅读无障碍的美食书

上榜理由：

一套畅销近10000册的美食书，一套千万网友亲测，一学就会的美食书。一套解放双手让您阅读无障碍的美食书。

推荐指数：人气值：9188.9

原价：124.5

卷后：￥124.5

月销量：942

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8、料理摆盘事典书籍

特点：

快速查找需要的摆盘设计,掌握新摆盘趋势图文解说

上榜理由：

掌握新摆盘趋势图文解说8大烹调方式，100道料理变化出200种摆盘款式！实践自己的摆盘美学，快速查找需要的摆盘设计。

推荐指数：人气值：9008.7

原价：218.8

卷后：￥218.8

月销量：984

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9、全球美食发现之旅系列书

特点：

发现不同国家割据风情的味道,四种味蕾的高强度体验

上榜理由：

《全球美食发现之旅》系列丛书带给你四种味蕾的高强度体验，发现不同国家割据风情的味道，混搭旅行、美食烹饪为一体的美好指南。

推荐指数：人气值：9368.6

原价：243.2

卷后：￥243.2

月销量：914

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10、厨神的家常菜书籍

特点：

可以有条不紊地完成这些料理,地完成这些料理

上榜理由：

收录了近1,600张详细的步骤图和全部的食材照片，只要按照我们为一般家庭改写的食谱烹调，就可以有条不紊地完成这些料理。

推荐指数：人气值：9328.5

原价：149

卷后：￥149

月销量：906

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